Budvarka Kolín

Denní nabídka

Denní nabídka

Pondělí, 22. Říjen 2018
Polévka
300 ml Frankfurtská polévka s párkem (1,7,9) 30 Kč
Výhodné menu
300 ml Frankfurtská polévka s párkem (1,7,9)
150 g Smažená vepřová játra s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou (1,3,7,9,10)
107 Kč
Hlavní chod
130 g Burgundská hovězí pečeně s houskovými knedlíky (1,3,7,9) 108 Kč
150 g Vepřový steak na grilu s dijon omáčkou a dušenou rýží (1,7,9) 108 Kč
220 g Pečené kuřecí stehno s červeným zelím a vařenými bramborami (1,7,9) 108 Kč
150 g Kuřecí medailonky se zeleninovou směsí v rajském pyré s bulgurem a parmezánem (1,7,9) 108 Kč
130 g Kostky z divočáka s dýňovou omáčkou a špeclemi (1,3,7,9) - PODZIMNÍ SPECIALITA 125 Kč
150 g Hanácký salát z červeného zelí (3) 30 Kč
Týdenní nabídka
250 g Pečené kachní stehno s červeným zelím a variací knedlíků (1,3,7,9) 159 Kč
Moučník
1 ks Sachr dort se šlehačkou (1,3,7) 39 Kč
Úterý, 23. Říjen 2018
Polévka
300 ml Zeleninový krém (1,3,7,9) 30 Kč
Výhodné menu
300 ml Zeleninový krém (1,3,7,9)
150 g Vepřová šunka od kosti s hrachovou kaší, restovanou cibulkou a okurkou (1)
107 Kč
Hlavní chod
130 g Hovězí pečeně svíčková s houskovými knedlíky a brusinkami (1,3,7,9) 108 Kč
150 g Vepřová marinovaná krkovice pečená na cibulce a česneku s dušenou rýží (1,7) 108 Kč
150 g Kuřecí medailonky s těstovinovým salátem se zeleninou, oliviami a červenou cibulkou (1,3,7) 108 Kč
150 g Smažený květák s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou (1,3,7,9,10) 105 Kč
150 g Rizoto s červenou řepou a grilovaným kozím sýrem (7) - PODZIMNÍ SPECIALITA 115 Kč
150 g Šopský zeleninový salát (7) 30 Kč
Týdenní nabídka
g 1/4 ks Pečená kachna s červeným zelím a variací knedlíků (1,3,7,9) 139 Kč
Moučník
1 ks Sachr dort se šlehačkou (1,3,7) 39 Kč
Středa, 24. Říjen 2018
Polévka
300 ml Hrachová polévka s uzeninou (1,9) 30 Kč
Výhodné menu
300 ml Hrachová polévka s uzeninou (1,9)
300 g Špagety s kuřecím prsem, brokolicí a smetanou se sýrem (1,3,7)
107 Kč
Hlavní chod
130 g Hovězí znojemská pečeně s dušenou rýží (1,9) 108 Kč
150 g Vepřový guláš s houskovými knedlíky (1,3,7,9) 108 Kč
300 g Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7) 99 Kč
150 g Smažený vepřový řízek s bramborovou kaší (1,3,7) 109 Kč
150 g Nadívané krůtí prso s mandlovo-hříbkovou nádivkou s bramborovou kaší (1,3,7,9) - PODZIMNÍ SPECIALITA 118 Kč
150 g Coleslaw (3,9) 30 Kč
Týdenní nabídka
1/4 ks Pečené kachny s červeným zelím a variací knedlíků (1,3,7) 139 Kč
Moučník
1 ks Sachr dort se šlehačkou (1,3,7) 39 Kč
Čtvrtek, 25. Říjen 2018
Polévka
300 ml Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,9) 30 Kč
Výhodné menu
300 ml Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,9)
150 g Husí játra na cibulce a slanině se zeleninovým kuskusem (1,7)
107 Kč
Hlavní chod
130 g Hovězí rozlítaný ptáček s dušenou rýží (1,3,9,10) 108 Kč
150 g Pečená vepřová plec se špenátem a bramborovými knedlíky (1,3,7,9) 108 Kč
300 g Tortilla s kuřecími medailonky, mexickými fazolemi, kukuřicí, drcenými rajčaty a zakysanou smetanou (1,3,7) 108 Kč
100 g Smažený hermelín s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou (1,3,7,9,10) 108 Kč
300 g Dýňové rizoto s filetovaným kachním prsem naloženým v pomerančích a medu s parmezánem (1,9) - PODZIMNÍ SPECIALITA 129 Kč
150 g Kuskusový salát se zeleninou a bazalkovým dipem (1,7) 30 Kč
Týdenní nabídka
1/4 ks Pečené kachny s červeným zelím a variací knedlíků (1,3,7) 139 Kč
Moučník
1 ks Sachr dort se šlehačkou (1,3,7) 39 Kč
Pátek, 26. Říjen 2018
Polévka
300 ml Zelná polévka s uzeninou (1,7,9) 30 Kč
Výhodné menu
300 ml Zelná polévka s uzeninou (1,7,9)
150 g Drůbeží sekaná pečeně s bylinkami a žampióny s bramborovou kaší (1,3,7,9)
107 Kč
Hlavní chod
130 g Hovězí zbojnická pečeně s houskovými knedlíky (1,3,7) 108 Kč
150 g Vepřový steak s pepřovou omáčkou a pečenými bramborami (1,7) 109 Kč
300 g Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, bílým zelím a restovanou cibulkou (1,3) 109 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek se šťouchanými bramborami a okurkovým salátem (1,3,7) 109 Kč
130 g Vepřová panenka s hříbkovo-smetanovým ragů s kukuřičnou polentou (1,7,9) - PODZIMNÍ SPECIALITA 125 Kč
150 g Salát z červené řepy se zakysanou smetanou (7) 30 Kč
Týdenní nabídka
1/4 ks Pečené kachny s červeným zelím a variací knedlíků (1,3,7) 139 Kč
Moučník
1 ks Sachr dort se šlehačkou (1,3,7) 39 Kč

Aktuality

ŘÍZKOBRANÍ
Pondělí, 17. Září 2018
Celý tento týden můžete u nás ochutnat výborné řízky. Každý den jiný řízek. Který bude ten Váš oblíbený?
Sezonní gastro kalendář 2018
Čtvrtek, 29. Březen 2018
Podívejte se co jsme pro vás připravili.
Hledáme posilu do našeho týmu - KUCHAŘ / KUCHAŘKA
Pátek, 30. Září 2016
Nabízíme stabilní zázemí, dobrý kolektiv a oběd zdarma po dobu směn. Požadujeme samostatnost, spolehlivost a dochvilnost. Mzda 26 000,- Kč čistého (krátký/dlouhý týden) V případě zájmu nás, prosím, kontaktujte - 774 720 984 nebo info@budvarka-kolin.cz

Prostory

Česká kuchyně v centru Kolína

Příjemná a moderní restaurace v centru Kolína, kam můžete zajít s rodinou nebo přáteli na oběd, na večeři, na pivo nebo kde oslavíte firemní a rodinné události.

Prostory

Prostory

Prostory pro vaši akci

Plánujete firemní akci, narozeninovou oslavu, svatbu nebo jinou sešlost více lidí? Máme pro Vás ideální prostory.

  • Hlavní restaurace - 108 míst k sezení
  • Velký salónek - 52 míst k sezení
  • Zahrádka - otevřeno jen v letních měsících

Vyjdeme maximálně vstříc Vašim požadavkům a finančním možnostem. Můžete si vybrat z více variant občerstvení.

Vzorové nabídky

Catering

Catering

Nabízíme ucelené služby, včetně zajištění prostor a audiovizuální techniky. Od jednoduššího studeného rautu až po slavnostní raut s teplým bufetem, tradiční české menu, menu mezinárodních kuchyní nebo i sushi menu - nic pro nás není problém. Tak jako zajišťujeme pokrmy na dané události, připravujeme i kompletní sortiment nápojů. Na výběr jsou alkoholické i nealkoholické nápoje včetně koktejlů.

Ke každému klientovi přistupujeme vždy individuálně, víme totiž, že každý z nás je originál.

Více informací na www.primecatering.cz.

Svatební hostiny

Svatební hostiny

Nabízíme možnost uspořádání svatební hostiny či slavnostního rautu. Sestavíme a připravíme svatební menu podle Vašich představ. Pokrmy připravené z nejkvalitnějších surovin doplněné o stylovou prezentaci zanechají ve vás a vašich svatebních hostech hluboký gurmánský zážitek. Kromě svatebního oběda zajistíme after svatební party, která může být spojená s grilováním nebo rautem po celý večer.

Kromě výtečné hostiny vám rádi zajistíme:

  • dekoraci stolů a místnosti
  • květinovou výzdobu
  • svatební dort
  • živou kapelu či DJ
  • možnost výběru vlastní muziky (přinést na CD či USB flash disku)
  • svatební menu
  • večerní svatební raut

Jídelní lístek

Jídelní a nápojový lístek

100 g Masová pomazánka z vepřového boku s cibulkou (7)
49 Kč
100 g Nakládaný pikantní hermelín (7)
69 Kč
150 g Husí játra na másle s pancettou a topinkami (1,3,7)
95 Kč
100 g Smažené olomoucké tvarůžky s kysaným zelím (1,3,7)
89 Kč
330 ml Francouzská cibulačka se sýrovým toustem (1,3,9,12)
45 Kč
330 ml Polévka dle denní nabídky
35 Kč
Naše speciality
200 g Tataráček ze svíčkové jemně škrábaný, pikantně dochucený, topinky (1,3,10)
269 Kč
200 g Jehněčí kolínko na rozmarýnu s listovým špenátem a houbovými taštičkami (1,3,7,9)
209 Kč
Hlavní chody (včetně příloh)
130 g Hovězí pečeně svíčková s domácími houskovými knedlíky a brusinkami (1,3,7,9)
109 Kč
150 g Vepřové výpečky na česneku s bílým zelím a domácími bramborovými knedlíky (1,3,9)
109 Kč
250 g Smažený kuřecí / vepřový maxi řízek s bramborovým salátem (1,3,7,9,10)
149 Kč
750 g Pečená vepřová žebírka v medové krustě a dipem (3,7,9,10)
169 Kč
150 g Smažený hermelín s brusinkami, vařenými bramborami a tatarskou omáčkou (1,3,7,9,10)
119 Kč
1 ks Pečené křupavé vepřové koleno na černém pivě se strouhaným křenem, hořčicí a chlebem (1,3,7,9,10)
Na objednávku (24 hodin předem)
189 Kč
Masa a steaky
200 g RIB EYE STEAK s omáčkou z čerstvých chilli papriček (1)
299 Kč
200 g Hovězí roštěnec s omáčkou ze zeleného pepře (1,7,9)
199 Kč
200 g Kuřecí steak s restovanou cibulkou, paprikou a cuketou na chilli omáčce (1)
139 Kč
200 g Vepřová panenka s fazolovými lusky (1,9)
169 Kč
200 g Fish and chips s citrónovou majonézou a hráškovým pyré
179 Kč
Těstoviny
200 g Tagliatelle s kuřecími nudličkami zapečené se smetanou a parmezánem (1,3,7)
149 Kč
Domácí burgery s našimi hranolky a salátem Coleslaw
150 g Bacon Burger (1,3,7,9)
hovězí maso, slanina, sýr čedar, obloha, bylinková majonéza, kečup
169 Kč Domácí burgery s našimi hranolky a salátem Coleslaw
150 g Special Burger (1,3,7,9)
hovězí maso, volské oko, slanina, obloha, tomatová majonéza, kečup
169 Kč Domácí burgery s našimi hranolky a salátem Coleslaw
150 g Chilli Burger (1,3,7,9)
hovězí maso, slanina, sýr čedar, jalapeño, majonéza, kečup
179 Kč Domácí burgery s našimi hranolky a salátem Coleslaw
250 g Ledový salát se slaninou, kuřecím prsem, vajíčkem a krutony s césar dresinkem (1,3,7,9,10)
159 Kč
200 g Šopský salát (7)
55 Kč
200 g Coleslaw (3,7,9)
39 Kč
150 g Naše hranolky
připravované tradičním způsobem
30 Kč
150 g Smažené krokety (1,3)
30 Kč
150 g Vařené brambory
30 Kč
250 g Grilovaná zelenina
49 Kč
4 ks Domácí bramboráčky (1,3,7)
30 Kč
1 ks Rozpečená česneko-bylinková bageta (1,3,7)
30 Kč
70 g Tatarská omáčka, kečup (3,7,9,10)
15 Kč
70 g Česnekový, bylinkový, tomatový dip (3,7,9)
15 Kč
Sušené švestky marinované v koňaku s karamelouvou omáčkou a citrónovou zmrzlinou (3,7)
79 Kč
Lívance se skořicí, tvarohovým krémem a karamelizovaným jablkem (1,3,7)
79 Kč
Moučník (dle denní nabídky)
300 ml 500 ml
Budweiser Budvar - Světlé výčepní pivo 10°
19 Kč 29 Kč
1000 ml Budweiser Budvar - Světlé výčepní pivo 10°
tuplák
58 Kč 58
Budweiser Budvar - Světlý ležák 12°
24 Kč 34 Kč
1000 ml Budweiser Budvar - Světlý ležák 12°
tuplák
68 Kč 68
Budweiser Budvar - Tmavý ležák 12°
24 Kč 34 Kč
Budweiser Budvar - Řezaný
24 Kč 34 Kč
Budweiser Budvar - Kroužkovaný ležák 12°
27 Kč 37 Kč
Budweiser Budvar - Nealkoholický
19 Kč 29 Kč
330 ml Carlsberg
45 Kč 45
330 ml Somersby
50 Kč 50
Cognac, Brandy
40 ml Hennessy v.s.
90 Kč
MAXI Drinky
BOŽKOV LIBRE
(4x 4cl Božkov originál + 1 l coca-cola)
220 Kč
FERNET STOCK BAVORÁK
(4x 4cl Fernet Stock + 1 l tonic)
220 Kč
AMUNDSEN VODKA & DŽUS
(4x 4cl Amundsen vodka + 1 l džus pomeranč)
220 Kč
FERNET CITRUS & YELLOW
(4x 4cl Fernet Stock citrus + 1 l džus jablko)
220 Kč
CAPTAIN & COLA
(4x 4cl captain Morgan spiced + 1 l coca-cola)
260 Kč
LOĎ V6
(0,7 l Amundsen Expedition + 6x Red Bull)
1000 Kč
Míchané drinky
Aperol Spritz
65 Kč
Gin & Tonic
70 Kč
Johnnie & Ginger
95 Kč
Bavorák
50 Kč
Božkov & Cola
50 Kč
Captain & Cola
60 Kč
Aperitivy
100 ml Martini Bianco
45 Kč
100 ml Martini Rosso
45 Kč
100 ml Portské víno
50 Kč
Rumy
40 ml Malibu
40 Kč
40 ml Captain Morgan
40 Kč
40 ml Captain Morgan Bílý
40 Kč
40 ml Captain Morgan Black
50 Kč
40 ml Havana Club
50 Kč
40 ml Legendario
70 Kč
40 ml Cubaney Elixir 8 aňos
80 Kč
40 ml Diplomatico Exclusiva
95 Kč
40 ml Presidente
110 Kč
Vodky
40 ml Amundsen
30 Kč
40 ml Amundsen Hruška
30 Kč
40 ml Amundsen Meloun
30 Kč
40 ml Amundsen Brusinka
30 Kč
40 ml Amundsen ochucená
30 Kč
40 ml Amundsen Expedition
40 Kč
40 ml Smirnoff Red
45 Kč
Giny
40 ml Gordon Gin
50 Kč
40 ml Bombay Sapphire
60 Kč
Sekty, Šumivá vína
200 ml Lambrusco Bílé
40 Kč
200 ml Lambrusco Červené
40 Kč
750 ml Bohemia Demi
250 Kč
750 ml Bohemia Brut
250 Kč
Tequily
40 ml Tequila Sombrero Stříbrná
55 Kč
40 ml Tequila Sombrero Zlatá
55 Kč
Whisky, Bourbony
40 ml Jim Beam
50 Kč
40 ml Jameson
60 Kč
40 ml Tullamore Dew
60 Kč
40 ml Johnnie Walker Red Label
60 Kč
40 ml Johnnie Walker Black Label
95 Kč
40 ml Jack Daniel`s
65 Kč
40 ml Jack Daniel`s Med
65 Kč
40 ml Jack Daniel`s Fire
65 Kč
Likéry, Destiláty
40 ml Božkov Originál
30 Kč
40 ml Božkov Kávový
30 Kč
40 ml Božkov Bílý
30 Kč
40 ml Božkov Peprmint
30 Kč
40 ml Božkov Griotka
30 Kč
40 ml Fernet Stock
30 Kč
40 ml Fernet Stock Citron
30 Kč
40 ml Fernet Stock Hruška
30 Kč
40 ml Fernet Stock Extra Hořký
30 Kč
40 ml Božkov Vaječný likér
25 Kč
40 ml Baileys
40 Kč
40 ml Becherovka
40 Kč
40 ml Becherovka Citron
40 Kč
40 ml Golden Hruška
40 Kč
40 ml Golden Meruňka
40 Kč
40 ml Golden Slivka
40 Kč
40 ml Jägermeister
45 Kč
40 ml Absinth
70 Kč
Vína
200 ml Víno rozlévané
bílé, červené
30 Kč
750 ml Víno jakostní
bílé, červené
180 Kč
Sekty, Šumivá vína
200 ml Lambrusco Bílé
40 Kč
200 ml Lambrusco Červené
40 Kč
750 ml Bohemia Demi
250 Kč
750 ml Bohemia Brut
250 Kč
330 ml Coca-Cola
35 Kč
330 ml Coca-Cola Zero
35 Kč
330 ml Fanta pomeranč
35 Kč
330 ml Sprite
35 Kč
250 ml Kinley Tonic
35 Kč
250 ml Kinley Zázvor
35 Kč
250 ml Kinley bitter rose
35 Kč
250 ml Kinley Citron
35 Kč
200 ml Nestea Zelený čaj / citrus
35 Kč
200 ml Nestea Citron / broskev
35 Kč
250 ml Cappy
pomeranč, jablko, jahoda, multivitamín, černý rybíz, grep, meruňka, hruška, ananas
35 Kč
250 ml Bonaqua
neperlivá, jemně perlivá
20 Kč
500 ml Džbánek vody s citronem
20 Kč
250 ml Red Bull
60 Kč
250 ml Burn original
65 Kč
Coffee Lavazza
30 ml Espresso
Espresso je nápoj o objemu 30 ±5 ml vyrobený pod tlakem přibližně 9 barů z cca 7 - 8 g jemně mleté kávy.
35 Kč
60 ml Espresso Lungo
Espresso Lungo je nápoj vyrobený ze stejného množství jemně mleté kávy jako Espresso, s dvojitým obsahem vody a méně výraznou chutí.
35 Kč
180 ml Americano
jedná se o espresso doplněné horkou vodou pro zvýšení jeho objemu, a to typicky v poměru 1:5
35 Kč
180 ml Cappuccino
Cappuccino je nápoj o celkovém objemu 150 až 180 ml, jehož základem je 30 ml espressa a teplé mléko.
45 Kč
280 ml Caffè latte
Caffè latte je nápoj o objemu více než 250 ml. Rozdíl oproti cappuccinu je v celkovém objemu a také v menším podílu pěny.
45 Kč
Ledová káva
50 Kč
Turecká káva
30 Kč
Alžírská káva
50 Kč
Irská káva
50 Kč
Vídeňská káva
45 Kč
Příchuť do kávy
5 Kč
Teplé nápoje
Čaj ovocný
29 Kč
Čaj černý
29 Kč
Grog
30 Kč
Svařené víno
35 Kč
Horká čokoláda
30 Kč
Chipsy
30 Kč
Arašídy
30 Kč
Mandle
35 Kč
1 ks Škvarková tyčinka
8 Kč

Rezervace a kontakt

Kontaktní informace

Zámecká 109
280 02 Kolín

+420 321 671 637
info@budvarka-kolin.cz

Provozovatel
Prime Catering s.r.o.
Starokolínská 287
280 02 Kolín

IČ: 035 00 667
DIČ: CZ03500667

Otevírací doba

Pondělí10:00 - 22:00
Úterý10:00 - 22:00
Středa10:00 - 22:00
Čtvrtek10:00 - 22:00
Pátek10:00 - 1:00
Sobota17:00 - 1:00
NeděleZAVŘENO

Rezervovat stůl

Patička

Copyright © 2016 - 2018 Prime Catering.s.r.o. | Kopírování obsahu bez písemného souhlasu autora je zakázáno.